green_fr (green_fr) wrote,
green_fr
green_fr

Category:

Pour la science № 464 — как пьют жирафы

Вот за что я люблю этот журнал — там регулярно занимаются такими вопросами, которые тебе в голову не придут.
Как пьют жирафы? Когда пьём мы, у нас рот находится выше желудка, поэтому всё, что нужно сделать — это донести воду до горла, а дальше она сама упадёт. У жирафа, очевидно, живот находится существенно выше горла.

Первый вариант — набрать рот, поднять голову, дождаться, пока вода стечёт в желудок. Посчитали объём рта, объём необходимой воды — в день придётся 130 раз болтать головой. Перепад давления крови на размахе шеи жирафа составляет порядка половины атмосферы, когда мы резко встаём, у нас голова начинает кружиться от гораздо меньшего перепада. У жирафов, конечно, предусмотрена система защиты от оттока крови от мозга (расширяются сосуды, сердце начинает качать мощнее), но адаптация не мгновенная, и если постоянно болтать головой туда-сюда, то в конце концов система не справится. Плюс, это просто долго, на водопое придётся задерживаться существенно дольше необходимого.

Второй вариант — всасывать воду через шею, как через трубочку. Я как-то никогда не задумывался, но длина трубочки очевидным образом ограничена. Какая сила поднимает воду, когда мы пьём её из стакана через трубочку? Атмосферное давление. Оно давит на воду в стакане, которая поднимается по трубочке до того момента, когда её личный вес не уравновесит разницу давлений в атмосфере и у нас во рту (то есть, в лучшем случае, если у нас во рту идеальный вакуум — давление атмосферы). Теоретический предел высоты, на которую можно поднять воду, получается порядка 10 метров. На практике получается порядка двух метров, и то достаточно сложно, затыкая время от времени трубочку, чтобы перевести дыхание. Вроде как на youtube есть где-то видео подростков, высасывающих воду на высоту в 6 метров, авторы статьи предлагают своим читателям присылать в редакцию видео с собственными рекордами. В качестве бонуса предлагают хитрость: затыкать нижний конец трубочки, высасывать воздух, а только потом отпускать нижний конец — разогнавшаяся вода сможет по инерции подняться несколько выше.
К жирафу этот вариант, к сожалению, тоже не имеет никакого отношения — шея у него просто не выдержала бы таких перепадов давления.

На самом деле, жираф используем механизм насоса — он набирает воду в рот, закрывает губы, открывает горло, языком выталкивает воду в пищевод, закрывает горло, открывает губы — и повторяет это 15-20 раз. В итоге весь пищевод заполнен водой, жираф поднимает голову — и вода выливается в желудок под действием силы притяжения. Уфф!
Tags: pour la science
Subscribe

  • Журнал про научные эксперименты

    Каждый раз на заправках засматриваюсь на старые журналы, которые они продают тем, кто забыл взять с собой чего-нибудь почитать. За последние лет…

  • Carto — египетские храмы

    В библиотеке обнаружил кучу интересных журналов, в том числе Carto — что-то среднее между Le Courrier International (информация со всего света)…

  • О лезвиях в метро

    В парижском метро часто люди «придерживают двери», чтобы успел забежать их товарищ — товарищ выигрывает пару минут, весь поезд (несколько тысяч…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments